LA CUISINE ARMENIENNE DE LOUCINE ET ARMEN
Paris-Normandie
Lundi 16 Mai 2011
France
SOLIDARITE. Des refugies ont cuisine pour l’atelier de jour de l’Apei.
Trente-trois convives se sont regales, vendredi, a l’Art Cafe du
Ravelin où l’Apei (Association des parents d’enfants inadaptes)
accueille, pour travailler dans un atelier de jour, serveurs et
cuisiniers en situation de handicap.
Ce jour-la, ils ont recu le concours de deux refugies du Cada
(Centre d’accueil des demandeurs d’asile) de Dieppe qui ont propose
des recettes de leur pays : l’Armenie. Loucine Petrosyan (39 ans)
et son fils Armen Yesayan (16 ans) ont confectionne entrees, dolmas
et gâteau. Plus la surprise, le cafe armenien !
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