A Jerevan (Yerevan) la storia d’Italia e’ servita in Tavola

AGI – Agenzia Giornalistica Italia
23 set 2011

A JEREVAN LA STORIA D’ITALIA E’ SERVITA IN TAVOLA

(VELINO) Roma, 23 set. – Un Festival della cucina italiana. O per
dirla con le parole dell’ambasciatore a Jerevan Bruno Scapini, “un
percorso attraverso il quale promuovere l’immagine enogastronomica e
culturale del nostro Paese”. E’ la Week of the Italian Cuisine
Festival, una vera e propria sfida ai fornelli tra ristoranti che
propongono menu’ provenienti dalle diverse regioni italiane.
L’iniziativa, giunta alla sua seconda edizione e al via lunedi’, e’
promossa dalla nostra sede diplomatica in Armenia e sponsorizzata da
numerose aziende di entrambi i Paesi. Contributi sono arrivati anche
da un grande marchio del made in Italy come la Cooperativa Parmigiano
Reggiano, e da Rai World, con tanto di cortometraggio sull’Italia che
sara’ proiettato durante la serata inaugurale.

Coinvolta anche l’Enit, l’agenzia nazionale del Turismo, e le varie
regioni, che hanno fatto pervenire nella capitale armena materiale
promozionale. “Si tratta di un’iniziativa di crescente successo –
sottolinea l’ambasciatore Scapini -. Lo scorso anno i partecipanti
erano dieci, quest’anno sono raddoppiati. Ogni ristorante promuove un
menu’ regionale a scelta”. A decidere, una giuria di esperti che
premiera’ il piu’ meritevole nel corso di una cerimonia nei locali
della nostra ambasciata giovedi’ prossimo. In palio due biglietti di
andata e ritorno Jerevan-Roma offerti dalla compagnia di bandiera
Armavia. vel .